Dinerkaart

Mosselkaart
 
Zeeuwse mosselsoep met kerrie en room € 8,50
Zeeland mussel soup with curry and cream
 
Gegratineerde mosselen met kruidenboter en kaas € 9,50
Gratinated mussels with garlic butter and cheese
 
Traditioneel bereide mosselen met witte wijn en groenten € 19,50
Classic mussels with white wine and vegetables
 
Mosselen ‘Bellevue’ met tomaat, groenten, thijm en knoflook € 19,50
‘Bellevue’ mussels with tomato, vegetables, thyme and garlic
 
Mosselen van de chef met Pernod, room, kool, selderie, ui, paprika en kummel € 21,50
The chef’s mussels with Pernod, cream, cabbage, celery, onion, pepper and cumin
 
Mosselgerechten worden geserveerd met friet
Mussel dishes are served with fries
 
Voorgerechten

 

Drie bitterballen van kreeft met Hollandse garnalen (Holtkamp Amsterdam) € 10,50

Three lobster bitterballs with Dutch shrimps (Holtkamp Amsterdam)

 

Sashimi van tonijn met wakame, wasabi crumble en sesam-sojadressing 11,50

Tuna sashimi with wakame, wasabi crumble and sesame-soy dressing

 

Gerookte zalm met zoetzure komkommer en Andalouse-saus 12,50

Smoked salmon with pickled cucumber and Andalouse sauce

 

Proeverij ‘Hollands Diep’; bordje vol gerookte Hollandse visvreugde € 14,50

Gerookte makreel, gerookte forel, gerookte zalm en gerookte paling 

‘Hollands Deep’ Tasting of savory smoked Dutch fish:
Smoked mackerel, smoked trout, smoked salmon and smoked eel

 

Gerookte kip, croutons, Parmezaan, ei, zongedroogde tomaatjes, knoflookdressing € 11,50

Smoked chicken, croutons, Parmesan, egg, sundried tomatoes, garlic dressing

 

Rundercarpaccio met Parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en truffeltapenade 11,75

Beef carpaccio with Parmesan, pine nuts, sundried tomatoes and truffle tapenade

 

Verse geitenkaas, honing, spekjes, appel en– bietenchips en mosterddressing € 10,50

Fresh goat cheese salad with honey, bacon, apple &  beet crisps and mustard dressing

 

 

Soepen

 

Tomatensoep met pesto en room € 6,50

Tomato soup with pesto and cream

 

Vissoep met garnalen, mosselen, vognole en vissoorten € 8,50

Fish soup with shrimp, mussels, vognole and fish

 

Voorgerechten en soepen worden met broodsoorten en boter geserveerd.

Starters and Soups are served with bread and butter.

 

Vegetarische gerechten

 

Pasta met gorgonzola, champignons, paprika, courgette en tuinkruiden 14,50

Pasta with gorgonzola, mushrooms, peppers, zucchini and garden herbs

 

Krokante cheddarkaas met jalapenos, groenten, guacamole en chimichurri 15,00

Crispy cheddar with jalapenos, vegetables, guacamole and chimichurri

 

Wrap gevuld met geitenkaas, pecannoten, groenten en honing 15,50

Wrap stuffed with goat cheese, pecans, vegetables and honey

 

Pasta’s

 

Bolognese

Pasta in tomatensaus met rundergehakt, ui, peterselie en Parmezaanse kaas € 13,50

Pasta in tomato sauce with minced beef, onion, parsley and Parmesan cheese

 

Funghi

Pasta met kip, champignons en room € 14,50

Pasta with chicken, mushrooms and cream

 

Frutti di Mare

Pasta met gemengde vis, zeevruchten, knoflook, tomaat en kruiden € 17,50

Pasta with fish, seafood, garlic, tomato and herbs

 

Hoofdgerechten Vis

 

Salade ‘Willemstad’ met zalm, makreel, forel, paling, mosselen en gebakken visfilet € 19,75

Generous salad with salmon, mackerel, trout, eel, mussels and crispy fried fish filet

 

Gamba’s in knoflookboter met aioli € 21,50

Prawns with garlic butter and aioli

 

Gebakken zeewolf met boterjus van tomaat, kappertjes en bosui 22,50

Baked wolffish with butter gravy, tomato, capers and spring onions

 

Tonijnfilet met een coating van wasabi-sesam en soja-wasabisaus € 23,50

Tuna fillet with a crispy wasabi-sesame coating and soy-wasabi sauce

 

½ Kreeft uit de oven met gamba’s, sinaasappel, gember en kruidenboterjus € 32,50

½ Lobster from the oven with king prawns, orange, ginger and herb butter gravy

 

Gebakken zeetong 450 gr. met citroen en remouladesaus € 35,00

Fried sole 450 gr. with lemon and remoulade sauce

 

Gegrild

 

Mixed grill met kipfilet, varkenshaas, runderhaas & Bellevuesaus 200g € 19,50

Mix grill with chicken breast, pork tenderloin and beef & Bellevue sauce

 

Varkens rib-roast met ras el hanout en kruidenboter 300g € 21,50

Pork rib-roasts with ras el hanout and herb butter

 

Gegrilde rib-eye met pesto-olie 250g € 24,50

Grilled rib-eye with pesto oil

 

Alle grill gerechten worden geserveerd met groenten, frites en mayonaise.

All grill dishes are served with vegetables, fries and mayonnaise.

 

Vleesgerechten

 

Salade van runderpuntjes met ui, champignons en sojadressing € 18,50

Beef salad wit  onion, mushrooms and soy dressing

 

‘Surf and Turf’; gamba’s met diamanthaas en bearnaisesaus 22,50

‘Surf and Turf’; prawns with chuck tender and bearnaise sauce

 

Ladytournedos met peperroomsaus 120 gr.  € 22,50

Rundertournedos met peperroomsaus 200 gr.  € 26,00

Tournedos with pepper cream sauce

                                                                             

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met seizoengroenten, frites en mayonaise

All main courses are served with seasonal vegetables, fries and mayonnaise

 

Sauzen extra te bestellen; 1,50

Peperroomsaus, champignonroomsaus, truffeljus, stroganoffsaus of kruidenboter

Extra sauce of your choice;

Pepper cream sauce, mushroom cream sauce, truffle gravy, stroganoff sauce or herb butter

 

Garnituren extra te bestellen;

Seizoengroenten / Seasonal vegetables 2,50

Salade met Parmezaan, tomaat en croutons / Salad with Parmesan, tomatoes en croutons 2,50

Gebakken champignons / Baked mushrooms 3,50

Gebakken aardappelen / Baked potatoes 4,00

 

Kindermenu (<12 jaar)

Pannenkoek of kindergerecht met frites en appelmoes met eenmaal naar keuze: 9,50

Kipfingers, frikandel, kroket, biefstukje, visfilet of kibbeling en een leuke ijsverassing als afsluiting

Pancake or children’s dish with fries and applesauce with once of choice:
Chicken fingers, frikandel, croquette, steak, fish filet or fried cod bits and a nice ice surprise as a conclusion

 

Nagerechten

 

Verse aardbeien met vanille-ijs en slagroom € 7,50

Strawberries with vanilla ice cream and whipped cream

 

Crème Brûlée van tonkabonen met vanille-ijs € 7,50

Tonka bean Crème Brûlée with vanilla ice

 

Aardbeien ‘Romanoff’ met limoen-ijs € 7,50

Eton Mess with lime ice cream

 

Tiramisu met Nutella-ijs € 7,50

Tiramisu with Nutella ice cream

 

Vruchten sorbetijs met fruitsalade € 7,50

Ice cream sorbet with seasonal fruits

 

Kaasplateau met chutney en vijgenbrood € 8,50

Cheese platter with chutney and fig bread

 

 
 
Naar boven